1827年にパリ2区グルネタ通り64番地にて、宝石細工師のロシェがジュエリー工房を開いたことがモーブッサンの始まりです。
1869年のウィーン万博に出展、その後の1925年のパリ万国博覧会ではゴールドメダルを受賞。パリを代表するグランメゾンとして紹介されました。
1946年に本社をヴァンドーム広場に移転し、グランサンク(別称:パリ5大宝飾店)の一つに数えられています。180年の歴史を誇るフランスの名門宝飾で、ジュエリーは全てがオリジナルデザインによるハンドメイド。その技巧とエレガントで洗練されたデザインは、数多くのグランプリを受賞し常に宝飾業界に新風を吹き込み続けています。